Bekasi - Ikatan Ahli Rantai Suplai Indonesia (IARSI) mengatakan Rantai pasok pangan menjadi kunci untuk meredam gejolak harga pangan saat Ramadan dan Lebaran. Menurut IARSI, penguatan rantai pasok pangan sangat penting untuk menjaga stabilitas harga pangan.
Selanjutnya Menurut IARSI, ada beberapa Faktor yang Mempengaruhi Gejolak Harga Pangan:
- Terganggunya rantai pasok: Gangguan pada rantai pasok dapat menyebabkan kekurangan pasokan dan peningkatan harga.
- Permintaan yang tinggi: Meningkatnya permintaan selama Ramadan dan Lebaran dapat menyebabkan kenaikan harga.
- Produksi yang tidak stabil: Produksi pangan yang tidak stabil dapat mempengaruhi ketersediaan dan harga pangan
Kemudian IARSI menjelaskan Solusi untuk Meredam Gejolak Harga Pangan:
- Operasi Pasar: Pemerintah dapat melakukan operasi pasar untuk meningkatkan pasokan dan menurunkan harga.
- Penegakan Hukum: Penegakan hukum terhadap spekulan dapat membantu mengurangi gejolak harga.
- Pengawasan Rantai Pasok: Pengawasan ketat pada rantai pasok dapat membantu mengidentifikasi yang berpotensi mengganggu stabilitas harga.
Pemerintah telah menetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET) untuk beberapa komoditas pangan, termasuk minyak goreng. Namun, masih diperlukan upaya untuk meningkatkan efektivitas pengawasan dan penegakan hukum.
Red
