BEKASI, IARSI News, 11 Nopember 2026 - Ikatan Ahli Rantai Suplai Indonesia (IARSI) mengapresiasi pemanfaatan teknologi digital dalam budidaya perikanan yang mulai menunjukkan hasil nyata dalam meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha pembudidaya. Namun, keberhasilan transformasi digital dinilai perlu diikuti penguatan akses pasar, sistem distribusi, fasilitas penyimpanan, serta kepastian penyerapan hasil panen agar manfaatnya dapat dirasakan langsung oleh masyarakat.
Penerapan teknologi Artificial Intelligence (AI) dan Internet of Things (IoT) pada budidaya ikan kerapu di Kabupaten Lamongan, Jawa Timur, menjadi salah satu contoh perkembangan tersebut. Program yang didukung Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) ini memungkinkan pembudidaya memantau kondisi tambak melalui perangkat digital, termasuk kadar oksigen, tingkat keasaman atau pH, serta salinitas air.
Ketua Umum IARSI, R. Beniadi Setiawan, menilai digitalisasi perikanan perlu ditempatkan sebagai bagian dari pembenahan rantai pasok nasional. Teknologi tidak hanya berfungsi meningkatkan produksi, tetapi juga harus membantu pembudidaya mendapatkan kepastian penjualan, menjaga mutu komoditas, dan memperluas jangkauan pasar.
Menurut Beniadi “Digitalisasi budidaya ikan merupakan langkah positif untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha. Namun, keberhasilan di tingkat produksi harus diikuti dengan sistem pemasaran dan distribusi yang terintegrasi. Jangan sampai pembudidaya mampu menghasilkan ikan berkualitas dalam jumlah lebih besar, tetapi masih menghadapi kesulitan memperoleh harga yang layak karena keterbatasan akses pasar dan fasilitas distribusi,”
Teknologi Digital Mulai Menunjukkan Hasil
Berdasarkan keterangan resmi Komdigi pada 3 November 2026, penerapan teknologi IoT di Kampung Kerapu, Desa Labuhan, Kecamatan Brondong, Lamongan, menunjukkan hasil positif selama sekitar lima bulan. Penggunaan pakan dilaporkan dapat dihemat hingga 20 persen, tingkat kelangsungan hidup ikan meningkat 16 persen, dan produktivitas budidaya meningkat lebih dari 24 persen.
Menteri Komunikasi dan Digital Meutya Hafid menyatakan bahwa pemanfaatan teknologi digital dan kecerdasan artifisial merupakan bagian dari upaya mendukung ketahanan pangan nasional. Pemerintah juga mendorong kolaborasi dengan perusahaan rintisan dan inovator teknologi lokal agar solusi digital dapat diterapkan sesuai kebutuhan pembudidaya.
Besarnya potensi ekonomi budidaya kerapu di Lamongan. Produksi ikan kerapu setempat pada 2025 tercatat mencapai sekitar 1.830,62 ton dengan nilai lebih dari Rp174 miliar. Hasil budidaya dari kawasan tersebut juga telah dipasarkan hingga pasar ekspor.
Perkembangan tersebut memperlihatkan bahwa pemanfaatan teknologi dapat membantu pembudidaya mengelola kegiatan produksi secara lebih terukur. Pemantauan kualitas air berpotensi mempercepat respons terhadap perubahan kondisi tambak, sedangkan pengelolaan pakan yang lebih efisien dapat membantu mengendalikan biaya operasional.
Meski demikian, capaian di satu kawasan belum otomatis mencerminkan kondisi seluruh pembudidaya di Indonesia. Perluasan program masih membutuhkan kesiapan infrastruktur internet, kemampuan menggunakan perangkat, pendampingan teknis, serta pembiayaan yang sesuai dengan skala usaha masyarakat.
Akses Pasar Harus Sejalan dengan Peningkatan Produksi
Menurut perspektif rantai pasok, peningkatan hasil budidaya perlu diikuti perencanaan penjualan sejak sebelum masa panen. Informasi mengenai volume produksi, jadwal panen, spesifikasi mutu, dan permintaan pasar dapat membantu pembudidaya menentukan waktu panen serta mengurangi risiko ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan.
Tanpa koordinasi tersebut, peningkatan produktivitas justru dapat menimbulkan tekanan terhadap harga apabila jumlah ikan yang dipanen tidak diimbangi kemampuan pasar menyerap hasil produksi. Risiko ini menjadi semakin penting bagi komoditas yang membutuhkan penanganan cepat dan memiliki standar mutu tertentu.
IARSI memandang kemitraan antara kelompok pembudidaya, koperasi, pengolah hasil perikanan, pedagang, distributor, dan eksportir perlu diperkuat. Kerja sama tersebut dapat dikembangkan melalui kontrak pembelian, informasi harga yang transparan, standar kualitas yang disepakati, serta jadwal pengiriman yang terkoordinasi.
Model kemitraan itu juga dapat membuka peluang bagi UMKM dan usaha lokal untuk menyediakan pakan, peralatan budidaya, jasa pengangkutan, pengemasan, hingga layanan penyimpanan. Dengan demikian, digitalisasi tidak hanya memberikan manfaat bagi pemilik tambak, tetapi juga menciptakan kegiatan ekonomi di sepanjang rantai pasok perikanan.
Rantai Dingin dan Ketertelusuran Menentukan Daya Saing
Persoalan lain yang tidak kalah penting adalah menjaga mutu hasil panen setelah ikan dipanen. Ketersediaan es, fasilitas penyimpanan berpendingin, kendaraan berpendingin sesuai kebutuhan komoditas, serta akses transportasi yang memadai dapat menentukan kemampuan produk perikanan menjangkau pasar yang lebih jauh.
Dalam publikasi pada April 2026, lembaga kerja sama pembangunan Jerman, GIZ, menyoroti keterbatasan infrastruktur rantai dingin sebagai salah satu tantangan bagi pelaku perikanan skala kecil di wilayah pesisir. Keterbatasan pasokan es dan penyimpanan dingin dapat memaksa nelayan menjual hasil tangkapan dengan cepat, sehingga posisi tawar mereka menjadi terbatas. Persoalan ini relevan pula untuk dipertimbangkan dalam pengembangan rantai pasok hasil budidaya.
Selain menjaga suhu dan mutu, keterlacakan produk semakin penting untuk memenuhi persyaratan pasar modern dan ekspor. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengembangkan Sistem Ketertelusuran dan Logistik Ikan Nasional (STELINA) untuk mendukung transparansi rantai pasok perikanan dari hulu hingga hilir, termasuk produksi, distribusi, pengolahan, dan pemasaran.
Integrasi data budidaya dengan pencatatan distribusi dan ketertelusuran dapat membantu pelaku usaha menunjukkan asal produk, menjaga konsistensi mutu, serta memperkuat kepercayaan pembeli. Namun, penerapan sistem digital perlu dibuat praktis dan sesuai kapasitas pembudidaya agar tidak menambah beban administrasi, khususnya bagi usaha kecil.
Perluasan Program Membutuhkan Kolaborasi
IARSI memandang pemerintah perlu memastikan bahwa program digitalisasi perikanan tidak berhenti pada penyaluran perangkat. Pendampingan berkelanjutan, pelatihan penggunaan teknologi, pemeliharaan peralatan, akses pembiayaan, dan dukungan jaringan komunikasi harus menjadi bagian dari perencanaan program.
Di sisi hilir, pemerintah daerah dan pelaku usaha perlu memetakan kebutuhan pasar, lokasi pengolahan, kapasitas gudang, fasilitas rantai dingin, serta jalur distribusi menuju pusat konsumsi. Pemetaan tersebut dapat menjadi dasar untuk menentukan lokasi prioritas investasi dan mempertemukan pembudidaya dengan calon pembeli.
Program digitalisasi juga perlu dievaluasi melalui indikator yang dapat diukur, seperti perubahan biaya pakan, tingkat kelangsungan hidup ikan, produktivitas, harga jual di tingkat pembudidaya, kehilangan pascapanen, serta peningkatan jangkauan pasar. Evaluasi semacam ini dapat membedakan keberhasilan adopsi teknologi dari keberhasilan ekonomi yang benar-benar diterima masyarakat.
Transformasi digital perikanan akan memberikan manfaat lebih luas apabila teknologi produksi terhubung dengan logistik, pembiayaan, pengolahan, dan pemasaran. Dengan membangun hubungan yang lebih kuat dari tambak hingga konsumen, Indonesia berpeluang meningkatkan daya saing produk perikanan sekaligus memperkuat kesejahteraan pembudidaya dan ketahanan pangan nasional.
www.iarsi.org
